Volumetrics
Als Volumetrics bezeichnet man das Verhältnis zwischen Energiedichte und Masse, was auf Deutsch heißt: Volumetrics gibt an was auf dem Teller viel aussieht aber wenig Kalorien hat.
Zugreifen: Sehr geringe Energiedichte:
·          Gurke
·          Salat
·          Tomaten
·          Erdbeeren
·          Möhren
·          entrahmter Joghurt
·          Orange
Niedrige Energiedichte:
·          Reis
·          Putenbrust
·          Rindfleisch
·          Nudeln
·          Lachs
Finger weg: Hohe Energiedichte:
·          Schinken
·          Vollkornbrot
·          Frischkäse
·          Müsli

·          Popcorn


 
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